May 21st, 2012

rabbit_cat_brown_2

Гречневые сконы с инжирным маслом




Всегда утверждала, что не люблю сконы. Но решила дать этим шанс, тем более, что сейчас идет такой шикарный раунд в gotovim_vmeste2. И ничуть не пожалела. Делала к завтраку - технология замечательно к этому подходит. Все делается в предыдущий день - утром только выпекается ( и фотографируется :)) Конечно, это не тот завтрак, к которому мы привыкли (у меня попросили продолжения :) , скорее дессерт, но это очень-очень вкусно. Гречневая мука превосходно сочетается с инжиром, а инжирное масло само по себе - настоящее лакомство.




Collapse )